तुम्ही तुमच्या कॉफी बॅगमध्ये कंपोस्ट बनवू शकता का?

कॉफी पिण्याची सवय असलेल्या व्यक्ती म्हणून, माझ्या स्वयंपाकघरात उरलेल्या पिशव्या नियमितपणे जमा होतात. मी याबद्दल विचार करत असताना, माझ्या मिस्टो बॉक्स सबस्क्रिप्शनमुळे, ऑरेगॉनच्या नोबल कॉफी रोस्टिंगमधील अ‍ॅशलँडमधील बीन्सची एक पिशवी आली. मला तळाशी एक लहान लेबल दिसले: "ही पिशवी बायोडिग्रेडेबल आणि कंपोस्टेबल आहे. कंपोस्टिंग करण्यापूर्वी कृपया टिन टाय आणि व्हॉल्व्ह काढून टाका."

मी खरोखरच ही पिशवी कंपोस्ट करू शकेन का? जर मी ती कचऱ्यात टाकली तर काय होईल? लवकरच मी स्वतःला अशा विषयावर विचार करायला लागलो जो नेहमीच वाटतो तितका सोपा नसतो.

अधिक शाश्वत पॅकेजिंगकडे वळणे

शाश्वततेसाठी वचनबद्ध असलेल्या कॉफी कंपन्यांसाठी, पॅकेजिंग हा त्यांच्या व्यवसायाचा एक महत्त्वाचा घटक आहे आणि अनेकांनी पारंपारिक फॉइल-लाइन केलेल्या पिशव्यांपासून दूर जाण्यास सुरुवात केली आहे. याचा परिणाम लक्षणीय असू शकतो. दर आठवड्याला, मायक्रो-रोस्टर नोबल सरासरी सुमारे ५०० १२-औंस पॅकेजेस आणि २५० पाच-पाउंड पॅकेजेसमधून जातो. "जेव्हा तुम्ही ते एक वर्ष किंवा त्याहून अधिक काळ बाहेर काढता तेव्हा ते खूप महत्त्वाचे असते. आणि आम्ही फक्त एक लहान कंपनी आहोत," नोबल कॉफीचे संस्थापक आणि सीईओ जेरेड रेनी म्हणतात. "जर आपल्यापैकी अधिक लहान कंपन्या - आणि काही मोठ्या कंपन्या - अशा प्रकारची हालचाल केली तर त्याचा खरोखरच परिणाम होईल."

कंपोस्टेबल बॅगसाठी विविध पर्याय आहेत. तुमच्यापैकी काहींनी आधीच टोंचंट® सोल्युशन्स (रेकिंग बॉल कॉफी सारख्या कंपन्यांद्वारे वापरले जाणारे) आणि पॅसिफिक बॅग, इंक. मधील बायोट्रे मधील ऑम्निडिग्रेडेबल पॅकेजिंग पाहिले असेल. नंतरची बॅग मी पहिल्यांदा नोबल कॉफी रोस्टिंगमधून शोधली होती आणि ती काउंटर कल्चर, स्पायहाऊस कॉफी, वॉटर अव्हेन्यू कॉफी आणि हकलबेरी सारख्या इतर अनेक प्रसिद्ध रोस्टर्सद्वारे वापरली जाते. या दोन विशिष्ट बॅगांना इतर कंपोस्टेबल आणि बायोडिग्रेडेबल पर्यायांपेक्षा (उदाहरणार्थ, शुद्ध कागदी पिशवी) वेगळे करते ते म्हणजे ते कॉफीचे संरक्षण करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या अडथळ्यासह येतात. या बॅगचा बाह्य भाग कागदावर आधारित आहे आणि आतील लाइनर प्लास्टिकचा आहे ज्यामध्ये एक अॅडिटीव्ह आहे जो कालांतराने तो विघटित होऊ देतो.