टोंचंटचे पीएलए कॉर्न फायबर टीबॅग हे स्वतःचे स्पष्टीकरण दस्तऐवज असलेल्या नॉन-जीएमओ मानकांचे पालन करतात.

संक्षिप्त:
नॉन-GMO प्रोजेक्ट आणि SPINS च्या अहवालानुसार, 2019 आणि 2021 मधील इतर उत्पादनांच्या तुलनेत नॉन-GMO प्रोजेक्ट सत्यापित आयटममध्ये खूप जास्त वाढ दिसून आली. नॉन-GMO प्रोजेक्टच्या बटरफ्लाय सीलसह गोठवलेल्या उत्पादनांची विक्री गेल्या दोन वर्षांत 41.6% वाढली, जी नॉन-GMO लेबलिंग नसलेल्या उत्पादनांपेक्षा जवळजवळ दुप्पट.
दोन तृतीयांश पेक्षा जास्त खरेदीदार म्हणतात की ते नॉन-GMO प्रोजेक्ट सत्यापित केलेली उत्पादने खरेदी करण्याची अधिक शक्यता आहे. नॉन-जीएमओ प्रोजेक्टच्या बटरफ्लाय लेबलसह उत्पादनांची विक्री USDA ऑरगॅनिक प्रमाणन सील असलेल्या उत्पादनांपेक्षा अधिक वाढली आहे, परंतु दोन्हीसह वस्तूंमध्ये सर्वाधिक वाढ झाली आहे — दोन वर्षांत 19.8%.
लेबल दावे ग्राहकांसाठी महत्त्वाचे आहेत, परंतु ते सर्व समान तयार केलेले नाहीत. मागील संशोधनात असे आढळले की नॉन-जीएमओ प्रोजेक्टच्या सीलने जीएमओ लेबलिंग कायद्यांचा विचार करणाऱ्या राज्यांमध्ये अधिक खरेदी केली.

अंतर्दृष्टी:
जर एखाद्या ग्राहकाला त्यांच्या अन्नामध्ये GMO ची काळजी असेल, तर त्यांना माहित आहे की त्यांना नॉन-GMO प्रोजेक्टचे फुलपाखरू शोधण्याची आवश्यकता आहे. अनुवांशिकदृष्ट्या सुधारित किंवा बायोइंजिनियर केलेले घटक समाविष्ट नसल्याची खात्री करणाऱ्या कठोर नियमांची पूर्तता करणाऱ्या उत्पादनांना प्रमाणपत्र दिले जाते. बायोइंजिनियर केलेले घटक लेबल करण्यासाठी फेडरल कायद्यानुसार आवश्यक नसलेली अनेक उत्पादने नॉन-GMO प्रकल्प पडताळणीसाठी पात्र नाहीत.

हा अभ्यास 26 डिसेंबर 2021 रोजी संपणाऱ्या 104 आठवड्यांसाठी नैसर्गिक आणि मल्टी-आउटलेट स्टोअर्ससाठी SPINS पॉइंट-ऑफ-सेल डेटा एकत्रित करतो. संपूर्ण मंडळामध्ये, नॉन-GMO प्रोजेक्ट बटरफ्लायने विक्री वाढीला मोठी चालना दिली.

डॉलर व्हॉल्यूमच्या संदर्भात, नॉन-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित गोठवलेल्या वनस्पती-आधारित मांस; गोठलेले आणि रेफ्रिजरेटेड मांस, पोल्ट्री आणि सीफूड; आणि रेफ्रिजरेटेड अंडी फुलपाखरासह ऑफरिंग त्या उत्पादनांपेक्षा कितीतरी जास्त वाढतात ज्यांनी स्वतःला नॉन-जीएमओ म्हणून बिल दिले किंवा जीएमओ नसलेली लेबले होती.

उदाहरणार्थ, फुलपाखरासह गोठलेले आणि रेफ्रिजरेटेड मांस, पोल्ट्री आणि सीफूड उत्पादनांच्या विक्रीत 52.5% वाढ झाली. ज्यांनी स्वतःला नॉन-जीएमओ म्हणून बिल केले त्यांच्यात 40.5% वाढ झाली आणि जीएमओ नसलेल्यांची 22.2% वाढ झाली.

मात्र, हे निकाल काय आहेत याकडे लक्ष द्यावे लागेल. जीएमओ नसलेल्या उत्पादनांमध्ये अजूनही वाढ होत आहे. USDA च्या मते, 90% पेक्षा जास्त यूएस कॉर्न आणि सोयाबीनचे उत्पादन अनुवांशिकरित्या सुधारित वाणांचा वापर करून केले जाते, अशी अनेक उत्पादने आहेत जी नॉन-GMO प्रकल्प पडताळणीसाठी पात्र होऊ शकत नाहीत.

ज्या दिवसांमध्ये GMO लेबलिंग कायद्यांवर चर्चा होत होती, असा अंदाज होता की किराणा दुकानातील 75% उत्पादने GMO म्हणून पात्र आहेत. आता ब्रेकडाउन वेगळे असू शकते, कारण अधिक ग्राहक उत्पादन लेबले आणि प्रमाणपत्रांशी संबंधित आहेत. GMO घटक वापरणाऱ्या मोठ्या ब्रँड्सच्या उत्पादनांची देखील गेल्या दोन वर्षांमध्ये, विशेषत: COVID-19 महामारीच्या सुरुवातीच्या काळात मोठ्या प्रमाणात विक्री झाली असण्याची शक्यता आहे, परंतु वाढीची टक्केवारी लहान नॉन-GMO प्रोजेक्ट सत्यापित उत्पादनाइतकी जास्त नसावी. .

अभ्यासात असे दिसून आले आहे की नॉन-जीएमओ प्रोजेक्ट व्हेरिफाईड हे एक लेबल प्रमाणपत्र आहे जे कार्य करते. वर्षाच्या सुरूवातीस, जैव अभियांत्रिकी घटकांसह बनविलेल्या खाद्यपदार्थांना लेबल लावण्याची आवश्यकता प्रभावी होत असताना, कॉर्नेल विद्यापीठाशी संलग्न संशोधकांनी एक अभ्यास प्रकाशित केला ज्याने फुलपाखरू सीलची शक्ती दर्शविली.

त्यांनी व्हरमाँटकडे पाहून अनिवार्य GMO लेबलिंगने ग्राहकांच्या खरेदीवर कसा परिणाम केला हे तपासण्यासाठी अभ्यासाची रचना केली, ज्याने राज्य-विशिष्ट लेबलिंग कायदा थोडक्यात लागू केला. त्यांना असे आढळले की अनिवार्य लेबलिंगचा खरेदीवर कोणताही स्पष्ट परिणाम होत नाही, परंतु GMO उत्पादनांबद्दलच्या उच्च-प्रोफाइल चर्चेमुळे नॉन-GMO प्रकल्प सत्यापित वस्तूंच्या विक्रीत वाढ झाली.

ग्राहक हित साधू पाहणाऱ्या ब्रँडसाठी, नॉन-जीएमओ प्रोजेक्ट व्हेरिफाईड सील हे करू शकते, असे या अभ्यासात आढळून आले आहे. आणि जरी फुलपाखरू USDA ऑरगॅनिक सीलपेक्षा चांगले काम करते असे दिसते, अभ्यासात असे दिसून आले आहे की असे असू शकते कारण ग्राहकांना सेंद्रिय म्हणजे काय हे माहित नसते. तथापि, USDA आवश्यकतांनुसार, सेंद्रिय प्रमाणित उत्पादने जीएमओ देखील वापरू शकत नाहीत. हा अभ्यास दर्शवितो की दोन्ही प्रमाणपत्रे मिळणे किमतीचे असू शकते.