वर्ल्ड बरिस्ता चॅम्पियनशिप (WBC) ही जागतिक कॉफी इव्हेंट्स (WCE) द्वारे दरवर्षी उत्पादित केलेली प्रमुख आंतरराष्ट्रीय कॉफी स्पर्धा आहे.कॉफीमधील उत्कृष्टतेला चालना देणे, बरिस्ता व्यवसायाला चालना देणे आणि जगभरातील स्थानिक आणि प्रादेशिक इव्हेंटचा कळस म्हणून काम करणाऱ्या वार्षिक चॅम्पियनशिप इव्हेंटसह जगभरातील प्रेक्षकांना गुंतवून ठेवण्यावर या स्पर्धेचा भर आहे.
प्रत्येक वर्षी, 50 पेक्षा जास्त चॅम्पियन स्पर्धक प्रत्येकी 4 एस्प्रेसो, 4 दूध पेये आणि 4 मूळ स्वाक्षरी पेये 15-मिनिटांच्या संगीताच्या परफॉर्मन्समध्ये अचूक मानकांसाठी तयार करतात.
जगभरातील WCE प्रमाणित न्यायाधीश प्रत्येक कार्यप्रदर्शनाचे मूल्यमापन केले जाणारे पेय पदार्थांची चव, स्वच्छता, सर्जनशीलता, तांत्रिक कौशल्य आणि एकूण सादरीकरण यावर करतात.नेहमीच लोकप्रिय स्वाक्षरी असलेले पेय बॅरिस्टास त्यांची कल्पनाशक्ती वाढवण्यास आणि न्यायाधीशांच्या टाळूला त्यांच्या वैयक्तिक अभिरुची आणि अनुभवांच्या अभिव्यक्तीमध्ये कॉफीच्या ज्ञानाचा खजिना समाविष्ट करण्यास अनुमती देते.
पहिल्या फेरीतील सर्वोच्च 15 सर्वाधिक स्कोअर करणारे स्पर्धक, तसेच सांघिक स्पर्धेतील वाइल्ड-कार्ड विजेते, उपांत्य फेरीत प्रवेश करतात.उपांत्य फेरीतील अव्वल 6 स्पर्धक अंतिम फेरीत प्रवेश करतात, त्यापैकी एका विजेत्याचे नाव जागतिक बरिस्ता चॅम्पियन!
पोस्ट वेळ: ऑक्टोबर-२७-२०२२